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そうだ 香港、いこう2 〜飲茶・深水歩・茘枝角篇〜

2011/12/4(日)

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香港帰省2日目。
油麻地(ヤウマーテイ)でホテルを出発。いい天気!



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看板に看板がくっついてる感じ。
今見るといてまえ精神がすごい。



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前にも書いたけど、香港の工事は竹で足場を組みます。

そういえばなんで竹なんだろう?安いからなのかなあ〜
と思って父に聞いたら即レスが。

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1. 鉄だと手で触ると熱いから。香港の直射日光はすさまじい。
2. 台風が多く、足場が風でよく倒れる。竹なら倒れても大したことはない。
3. 竹は中国から簡単に手に入り、保管に場所をとらない。
  近代的な鉄パイプ枠は重くて大きく、場所をとる上、運搬に手間が掛かる。クレーンなどが必要。組み立てるのに場所をとる。
    竹は軽くて運搬が簡単。地面に30cmほどの隙間があれば組み立てられる。
4. なんといっても 全体のコスト(組み立ても入れて)が圧倒的に安い。
5. 竹足場の専門の学校があり、そこを卒業して資格を取らないと作業できないため、収入が凄くよい。(これは関係ないか)

もう1つ。
日本などでは足場材をリースすることができるが、
香港にはその仕組みが無いため自社で材料を持っていないと非常に高くなる。
自社で材料を持つとストックする場所が要る。香港の土地代の高さは東京並だ。

しかし、安全法規が変わって竹足場は次第になくなっているようだ。
竹足場学校はもう無いらしい。
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父、本気の回答。

竹でも倒れたら大したことなくない気がするけど、なるほどだよ。
ありがとう父上。



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竹たちの下をくぐって歩きます。
香港は地震が絶対起きないからこんなでも安心。



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そんなわけで、朝ごはんを食べにモンコックの「倫敦大酒楼」へ。

香港のヤムチャは朝からすごい人です。
全員でかい声でしゃべってるのでガヤガヤがはんぱない。
走り回って鬼ごっことかしても誰も気にしません。
小さいころは人のテーブルの下でかくれんぼとかしていた。

広〜いフロアの隅から隅までテーブルでぎっしり。それが3フロア分あります。
飲茶はこういう大規模なとこが多く、どこも安くてとってもおいしい。



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なつかしのワゴン!

ヤムチャといえばこういうワゴン形式!なんだけど、最近はすごく減っているらしい。。
さみしいなあ。

こういうおばちゃんがぐるぐる回ってます。
みんな運んでるものが違うので、お目当ての品が来るまで待つか、
「アレ探してきて!」と誰かをおつかいに出します。



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おばちゃんはメニューを叫んでるけど、フロアがうるさすぎてよく聞こえません。
呼び止めて、せいろの中身を見せてもらいましょう。
こちらはプリプリのエビ餃子。



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各テーブルにあるスタンプカードをおばちゃんに渡して、ハンコを押してもらう方式。
これが楽しいの。

右上は「タロイモのサクサクしたやつ」と呼んでいる大好物の点心。
「茘芋角」と書くようです。
言葉では言い表せない味なんだけど、泣けるほど美味しいのでぜひ食べてください。

左下はタンタ。いわゆるエッグタルトです。
これもサックサクで甘さ控えめ、しかもあったかい。幸せ・・・

中華のデザートは、どれも甘すぎなくてすばらしい。



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エビ餃子は皮がモチモチ、身はジューシー。

シュウマイはこの黄色い皮のがスタンダード。
卵黄の水分で作られるので、黄色くてとても綺麗です。
上に乗ってるオレンジのは蟹子。

日本でも中華街とかでこのシュウマイを見かけるけど、
なぜだか全然味がちがう。

香港の点心はほんと〜に、ほんと〜においしいので
ぜひ食べにいってほしいです。

ただ、2人じゃ3品ぐらいでお腹くるしくなる。。
3人以上でわいわい行くのがおすすめ!



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さて次は、兄とよく行ったサンスイポーへ。



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ここはさらにローカルな場所で、香港のアキバ的存在。

子供の時住んでたところから近かったので、
兄ちゃんと違法コピーのファミコンソフトを買いにきてました。

地下街の密集した店に、むきだしのソフトがぎっしり詰まれてるかんじ。
あの景色がいまだに忘れられない。

・・・のだけど、今ではだいぶ取締られてしまったらしく、
コピー品はぜんぜんなかった。。
がっかり



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でもやっぱり電化街なかんじです。

むしろ香港のアキバとしていま観光客に人気があるっぽくて、
「地球の歩き方」にもでかでかと紹介されててびっくりした。
ドローカルな街だったのに・・・



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香港は絶対に許可取っていない以下略なものであふれています。



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いてまえ精神の店もあふれています。



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商業と住居が混在しているところも好きです。



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まどがすごい



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きれいな色の家もたくさん



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ぬのがキッチュ



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男心をくすぐるらしいものたち



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男心なものたち2。



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なぜかおしゃれなおじさん。



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12月でもタンクトップのおじさん。



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香港は謎のおっさんであふれています。



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屋台とマンションがびったりくっついてます。



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なつかしいかんじ。。





この生臭さがいいんです



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くらしのみせ



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アラマンダっていうなつかしい花。
上から落とすと、くるくるプロペラみたいに回ってゆっくり落ちるのです。
海に落として、くるくるよく遊んでた。

私が30歳になっても同じ街で同じように咲いていてくれたことがうれしかった

変わらずにおんなじようにくるくると落ちてくれた
その姿をあの頃ここにいなかったひとに見せてくれてうれしかった





新しくできた茘枝角(ライチ―コック)公園。
ここは昔ぜんぶ海だった。



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毎日見ていた海がなくなって悲しくて恨んでいたけど、
緑にあふれてとても綺麗だった。
人がたくさんいた。
愛されていそうだった。



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卒業式の子たちもいっぱいいた。



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こどもも。



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おとなも。



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香港といえばブーゲンビリア。(まあ、南国はどこでも咲いてるけど・・)
オリエンタルな色味が好きです。

ピンクの部分は葉で、その中の白いのが花。
ポインセチアとおんなじかんじ。



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お次はダブルデッカーに乗って香港島の上環(ションワン)へ。
もちろん2階の一番前を陣取ってゴー。



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建ててます。



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からっぽのビル かっこいいなあ。



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ダブルデッカーに挟まれるひとたち。
2階はよい眺めです



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カオスな街の幼稚園。





ちょっと脇に入るとびっしり市場ゾーン。
ほんとに活気がある。



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九龍島と香港島を結ぶトンネル。
スクールバスで毎日このトンネルを通っていました。

いざ、香港島へ!

つづく。






    

そうだ 香港、いこう

私は香港で生まれ、13年間育ちました。
最近仕事で地方を回るうちに、なんだか私も故郷が恋しくなりました。

高校生のとき母と遊びに行った以来な気がするので
変わってしまってたらどうしよう、、と思いつつ。

あの湿った空気や独特の色彩や、生臭い市場、あふれる生活感が、
いとおしくてたまらなくて

「買い物天国・香港」ではない素顔を、夫に見せたいなあと
なぜだか思い立ったのでした。

というわけで、どローカルな香港旅へゴー。


- - - - -

2011/12/3(土)

成田 ⇒ 台湾経由 ⇒ 香港へ。
直行便だと4時間ぐらいで行けます。

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15:30に到着。
そういえば九龍のカイタック空港はなくなって、ランタオ島に新空港ができたんだっけ。
大きくてとてもきれいです。



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夜の街が楽しい油麻地(ヤウマーテイ)へ向かうべく、ダブルデッカーに乗車。
迷わず2階の最前列を陣取ることをおすすめします。
ハイスピードで山道下ったりすると倒れる気配満載でサイコーです。

昔は2階のフロントガラスは開け閉めができて、窓全開で乗るのが気持ちよかったのに
今はどのバスも開かないつくりになってた。



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ランタオ島からチンイー島へ渡る橋(たぶん)。
高層ビルが見えてきて懐かしい。

香港は地震が100%起きないので、団地は高〜く、高速の柱は細〜く、
今見るといろんな建造物が「ちょ!!」ってなります。



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30分ぐらいで 油麻地(ヤウマーテイ) に到着。
ここはローカルな繁華街で、ザ・香港な雰囲気が楽しめます。
大通りから一本入ると渋いマンションがいろいろ。



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こういう職人さんがよくいて、かっこいい。基本的に店からはみ出ているなど。



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香港は夜の市場がおもしろい。
とりあえず男人街(ナムヤンガイ)をうろうろ。
モンコックの有名な女人街(ノイヤンガイ)と似たようなものです。



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大量のプラグを売るおっさん。
香港は謎のおっさんであふれています。



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確実に許可とっていないAngryBirdたち。
屋台のおばちゃんが「アングリバード、アングリバード」言ってたけど、
絶対なんのキャラか分かっていないし・・



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ピアスになってて噴きました。
けっこうかわいくて、買ってしまったし・・・



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確実に許可とっていない以下略

ちなみに香港ドルは×10するとほぼ日本円の金額になります。
20ドルなら200円。



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中華なおみやげもあります。

「これ、ハンターハンターで王がやってたゲームだよ!!!」
と絶叫したけど夫に分かってもらえず。



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アクセサリー屋は人気。
バッグ、時計なども多いけど、基本パチもんばっかです。

何を買うにもまずは半額から値切るのが鉄則。
「シンさんホークワイよ!(おっちゃん高いよ!)」でぐりぐりやりましょう。



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香港は絶対許可とっていない以下略なものであふれています。



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つぶらなおじさんもいます。



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道の中央にはごはん処も。若い香港ギャルでにぎわいます。
お店のおじさん見すぎです。



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もはやなじんでいる夫。



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なつかしのチャーシューぶらさがり風景。
とってもいいにおいなのです。



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あちこちでいろいろぶら下がってます。



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仏具やさん。
竹の足組みもなつかしい。
香港では工事の足組みをすべて竹でやります。



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食器やさん。
日本の合羽橋的な品揃えです。
いきたいけど閉店ぽい・・・



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占いテント街。ひとけが少ないので、独りだと怖いかも。



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女子と盛り上がるおじさん。



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どんどこ佐敦(ジョーダン)の方まで歩いて行きます。
香港は小さい都市で、駅と駅の距離も短いので、歩いて回るのがおすすめです。

こういうネオンは昔はもっと煌びやかだったけど、
最近はだいぶ点灯が少なくなったらしい。(父談)



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鍵屋さんぽい。
ちょっとした路地が渋いのです。



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ザ・お肉屋さん。
生肉がぶらさがり、下はぬめぬめ、生臭い。
テンションあがります。



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注文するとかちょいい兄さんが手際よく切り分けてくれます。
ニワトリが吊るされ、ブタが逆さで縛られる市場はノスタルジック。



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八百屋さんのエリアに来ました。
こういうところは地元の人が多くて楽しい。



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閉店間際なお店が多かった。
ホウレンソウたくさん。




上にぶら下がってるミニサイズのバナナは、モンキーバナナ。甘くておいしい。
フィリピンとか、南国でよく見ます。

愛するマンゴーが1つ100円もしなかったり、
トロピカルフルーツを日常的に食べられるところも香港の魅力。

ライチは赤くてプリプリで、身が大きいし、あま〜い。
ほかにもマンゴスチンスターフルーツなど、おいしい果物たくさん。




レモンと柿。
夜の市場は陰影がとても綺麗で、ものの佇まいが愛らしいです。
ぜひぷらぷらしてみてください。



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東東京が好きな人は、香港の雰囲気たのしいと思います。



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肉の朱も綺麗。



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お店のかた。
チープなレジ袋も好き。



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おなかが減りすぎたので、通りがかりのお店へ。
賑わってるお店は信じてよいかと思います。




私も兄も大好きだったきしめん的な焼きそば。名前忘れた。。
米粉なのでモッチモチで、たぶん醤油の味付けだと思う。

これが「ナニコレ??!」ってぐらいおいしいので、ぜひ食べてみてください。
高級店でも飲茶でも大衆食堂でも、どこにでもあると思います。

中華はコッテリだと思われがちですが、本当は全くそんなことはなく、
しつこくないのにしっかり味がします。

香港の中華料理は世界一美味しいです。(食文化の本にもそう書いてある)

日本の中華は油っぽく、高級店だとあっさりな代わりに味も薄い。。

とにかく香港は「そのへんの安い店」のクオリティが異常に高く、
「ちゃんとしたレストラン」では日本の高級店よりリーズナブルな値段で天国の味わい!




魚介がウリのお店っぽかったので、スープを頼んでみたらめちゃくちゃ美味しかった。
エビイカアサリのお出汁がぽわーん。

結局この2品でお腹がいっぱいになりました。
スープがちょっと高いけど、飲み物入れてひとり500円ぐらい。



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佐敦(ジョーダン)駅の近く。



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ギャンブル屋さん。麻雀牌もあります。



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ぶらっと雑居ビルに入るのも楽しいです。
小さい商店がぎっしり。



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天井低い。



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地球の歩き方に載ってた「先達商店」というスリッパ屋さん。老舗らしい。
4畳ぐらいのお店にかわいいスリッパがたくさん。サイズも豊富。
600円〜1000円ぐらい。
MACを使いこなす渋いお兄さんがやってました。

香港にいたのは中1までなので、ファッションとかのお店は全然知らない。
いろいろ行ってみたいなあ。



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てくてく歩いて尖沙咀(チムサーチョイ)へ。
ここは高級ホテルやブランド店が並ぶハイソな地区。

大きなショッピングビルがいくつもできていて、ますます華やかになっていた。
H&Mとか無印良品、ユニクロなどがでかでか。
人もたくさん。



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ザ・尖沙咀な風景。
ロレックスを扱うお店の前でおっさんが「ニセモノアルヨ、ニセモノ」と話しかけてくる。

ちなみにニセモノでも値切って5千円〜8千円ぐらいします。
確かに精巧にできてるけど、1ヵ月ぐらいで壊れるので買わないほうがいいです。



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香港のランドマーク、最高級のペニンシュラホテル。1928年開業。
12月だったのでクリスマス仕様で綺麗だった。
久しぶりに見たら記憶よりでかくてびっくりした。

英国王室のようで本当に美しいので、ロビーだけでもぜひ見てみてください。



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そのままてくてく九龍島の先端まで行くと、チムサ―チョイの名物夜景が。
むこう側は香港島。
あまりにも懐かしくてちょっと涙が出ました。

ビル達はこぞってクリスマスのネオンをしてます。でも、確かに昔より減ってる気がする。

ビクトリアピークからの100万ドルの夜景もすごいけど、
個人的にはここで充分なような・・
あそこ行くより、街をぶらぶらする方がおすすめかも。



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ホテル方面に戻るべく、チムサーチョイから地下鉄(MTR)に乗り込む。

香港の地下鉄は、駅ごとに色が違います。
チムサ―チョイはこの黄×グレー。
お兄さんの髪にくぎづけです。



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3駅戻って旺角(モンコック)へ。
券売機がタッチパネルになってて衝撃。でも感度悪い。
50円でゴー



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全駅のホームがガラス張りになっててさらにびっくり。
事故が多かったんだろうか。
広告はサイネージ。

ちなみに電車内で飲食したら罰金よ!



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モンコックに到着。
ここは赤い駅。

ほんとに全駅色が違うので、うたたねしててガバッと起きても
パッと見でどこの駅か分かるので超便利!



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最も有名な市場、モンコックの女人街。
字面だけ見ると怪しいけど、普通にマーケット。
でも下着とかはたくさん売ってる。

少しぷらぷらしてから、そのまま歩いてホテルへ。
1日目終了です。

15:30着の飛行機でも、もりもりぶらぶら遊べました。

つづく。




    

謹 賀 新 年



あけましておめでとうございます。

昨年も、なんていうか写真がわらわらです。
うーんうーん。なんとかします。

転職して一年が経ちました。

りえちゃんがアメリカから帰ってきました。

友達10人出産しました。

おめでとう、おめでとう。

みんな波瀾万丈です。

奇跡が起きて私も結婚しました。

おととし父に言われたことを考えると、

今もまだ、幸せでいられている気がします。

さまざまなあなたにありがとう。
今年もよろしく。


あらゆるいのちは尊く、

せいかつは美しいものです。

母がそうだったように

どんなに忙しくとも、出汁はきちんととろうと思います。



写真は生まれ故郷の香港。
生活に満ちたにおいのいとおしい街、モンコックの市場より。




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